こんにちは☆

カフェタイム伊勢崎店の早川です(*^_^*)

7月に入り、とても暑くなってきましたね~。

今日みたいな暑い日にはさっぱりとしたものが食べたくなりますね~(^O^)

そこで今日は季節限定のレモンパンケーキをご紹介したいと思います!!☆☆

 

レモンパンケーキのレモンカードの仕込みの様子です~☆(゜_゜)☆

 

①レモンを洗ってから皮をおろします!

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②バター以外を混ぜます~。

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③バターをいれます

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④とろとろになるまでまぜます!

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⑤バターがとけたらこしていきます。

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⑥なめらかになるまでまぜます~!この時すごくいい香りがします!(^^)!

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⑦冷ましてレモンパンケーキのレモンカードが完成です(^O^)

 

★レモンピールを練りこんだパンケーキに手作りのレモンカードをたっぷりとサンドしてます!仕上がりはこんな感じです(*^_^*)

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爽やかであまずっぱい夏にぴったりのパンケーキです!!

好評発売中なのでぜひ食べに来てください~(#^.^#)

 

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